REVISTA DE INGENIERIA DYNA

Palabras clave:

Food safety regulation, Carrier, Government, We-media, Tripartite Evolutionary Game, Multi-Stakeholder Governance, Food Logistics Transportation, Regulatory Enforcement, Compliance Behavior, Informal Media Supervision, Public Opinion Monitoring, Strategic Interaction Modeling, Game-Theoretic Simulation, Supply Chain Risk Management, Policy Incentive Mechanisms, Digital Governance in Food Safety

Tipo de artículo:

ARTICULO DE INVESTIGACION / RESEARCH ARTICLE

Sección:

ARTICULOS DE INVESTIGACION / RESEARCH ARTICLES

RESUMEN:
En vista de la normativa sobre seguridad alimentaria en el transporte logístico, la participación de los medios sociales en la gobernanza apenas se ha tenido en cuenta en la bibliografía existente. Para analizar la evolución dinámica y los factores que influyen en las estrategias elaboradas por el gobierno, los transportistas y los medios sociales, se construyó un modelo de juego evolutivo tripartito utilizando Matlab para su análisis y verificación. Los resultados ponen de manifiesto que el comportamiento ilegal de los transportistas y la ineficacia de la normativa gubernamental en el proceso de transporte de alimentos seguros están influidos conjuntamente por los diferentes comportamientos estratégicos de los miembros, y que las decisiones estratégicas de los participantes tienen un impacto en sus propias decisiones futuras y en las de los demás; para resolver los problemas del transporte de alimentos seguros, el cumplimiento de la normativa por parte de los transportistas es la base, la participación activa de los medios sociales es la clave y la estricta normativa gubernamental es la garantía. Las conclusiones de este estudio no solo enriquecen la connotación teórica de la regulación del transporte de alimentos seguros, sino que también proporcionan estrategias innovadoras de gobernanza multipartita en la práctica, con la esperanza de promover el desarrollo saludable del mercado del transporte de alimentos seguros.
Palabras clave: Regulación de la seguridad alimentaria, Transportista, Gobierno, Medios sociales