DYNA JOURNAL ENGINEERING

Key words:

[No data]

Article type:

ARTICULO DE INVESTIGACION / RESEARCH ARTICLE

Section:

VARIOUS

El sector servicios y, dentro de éste, el sector turístico, ha estado relegado a un papel secundario (bajo el punto de vista tecnológico) en una estructura económica centrada en la industria y la producción material. Esta realidad, así como la escasa definición de las particularidades y especificidades del sector turístico es una de las principales causas que provocan esta confusión, la innovación en el sector turístico es una gran desconocida debido a esta falta de visibilidad de este sector y todos sus componentes. El Turismo es, de hecho, una actividad de gran interés por lo que el análisis de la innovación en este sector pasa por analizar todos y cada uno de sus diversos componentes y funciones. La innovación en el Turismo se puede definir de varias maneras (Le Tourisme des Anées 2010):
• Innovación de producto: Ofrecer un nuevo producto y un nuevo equipamiento dentro de un campo de actividad (alojamiento, tiempo libre,...), ofrecer un nuevo servicio (club infantil, traslado de equipaje,...) o una nueva actividad (actividad deportiva ocultural) integrados dentro de un producto existente, proponer un nuevo destino, combinar las características de dos o más productos (golf+talasoterapia, estancia sedentaria+circuito), fraccionar un producto existente.
• Mejora de las características de un equipamiento: tamaño, confort, ergonomía de las estancias, etc.
• Mejora de la eficacia del servicio ofrecido: nuevos equipos informáticos, personal mejor formado, etc
• Mejora y manteniento de la imagen del servicio prestado reduciendo su coste (ej: automatización del back office en hostelería). En un mercado donde todas las empresas mantienen una lucha de precios habrá que luchar cada vez más en torno al valor añadido que sea perceptible por el consumidor. La pregunta que deben hacerse las empresas no es solamente cómo ofrecer los precios más bajos, sino más bien cómo ofrecer más al mismo precio. Esto implica movilizar permanentemente todos los componentes de la empresa: recursos humanos, organización y tecnología al servicio de esta estrategia.
• Mejora de la calidad del servicio ofrecido: gestión de las colas de es pera el día de la llegada.