REVISTA DE INGENIERIA DYNA

Palabras clave:

Autoconsumo fotovoltaico, generación distribuida, eficiencia energética, deslocalización energética, prosumidor, almazara, self-consumption, distributed generation, energy efficiency, energy relocation, prosumer, olive mill.

Tipo de artículo:

COLABORACION/COLLABORATION DAMR

Sección:

COLABORACIONES / COLLABORATIONS

El sector industrial se enfrenta a un nuevo paradigma de deslocalización energética, donde la generación distribuida puede presentar un papel destacado en la reducción del coste energético en las industrias, así como de sus emisiones de C02. Este trabajo muestra el potencial que pueden presentar los sistemas de autoconsumo fotovoltaico para hacer frente a parte del consumo en las industrias del sector agroalimentario, en concreto las almazaras. Se analiza el consumo eléctrico de este tipo de industria para una almazara, así como el nivel de acoplamiento entre los perfiles de consumo reales y los perfiles de generación fotovoltaicos estimados para un rango determinado de potencias del generador fotovoltaico. El método de análisis es fácilmente extrapolable a cualquier almazara ubicada en España. Así mismo, y dado que este tipo de industria tiene un perfil de consumo muy característico, los resultados obtenidos son fácilmente trasladables a otras almazaras. Para la almazara analizada, y desde una perspectiva anual, se ha estimado un nivel de aprovechamiento de la energía fotovoltaica generada de un 75% con un índice de autosuficiencia del 20%, poniendo de manifiesto el gran potencial de esta tecnología, como opción energética en este tipo de industria, así como en cualquier otra que presente un consumo con pequeña variabilidad.